蘭芳園_豬扒包

蘭芳園是傳說中絲襪奶茶的始祖 為什麼叫做絲襪奶茶呢?

因為早期的香港並不富裕 加上是通商的貿易口 所以當時候的人會接觸到各種類的茶葉
但是絕大多數都是茶葉的渣渣 為了喝茶的口感所以當時候的人就會用絲襪來過濾奶茶
使得喝到的茶比一般的茶更為細膩也更為順口 久而久之 就成為香港的一種特色



再來談談豬扒包 當初小馬退伍後從香港回來就說豬扒包有夠好吃
終於有機會嘗試到是什麼感覺 說穿了 就是美而美漢堡 不加蛋
但是實際吃過之後 不是那麼一回事 數種調味料混合之後的醬汁來醃所謂的豬扒
用油煎的方式 將豬扒煎的外酥內嫩 搭配上類似酸奶的美乃滋 與新鮮番茄
最後將豬扒夾在烤的酥酥的麵包裡 真是太好味啦~~~

缺點是小了點 嘿嘿

附上菜單一張

豬扒包+凍飲 HK$20

P.S. 經過港仔小鴻哥教學 豬扒另外也是醜女的意思唷~~~